Каталог товаров для приготовления суши и роллов
Приправа "Глютамат Натрия" - пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений, за счёт увеличения чувствительности сосочков языка. Представляет собой белый кристаллический порошок, прекрасно растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа» у японцев как «чудесный порошок» («фе-цзин»). Вкус глутамата называется «умами», что является одним из основных вкусовых ощущений, известных человеку. Глутамат натрия получают как из натуральных ресурсов, так и посредством химических реакции. Чаще всего применяется в блюдах японской, корейской и особенно китайской кухонь.
В Вашей корзине нет товаров.Товаров: 0Всего: 0 р.
Приправа "Глютамат" | Интернет-магазин восточной кухни Красный дракон
Комментариев нет:
Отправить комментарий